
引自:
http://tw.fashion.yahoo.com/blog/Z1.jklBJcv94Txb5n6VYmQ--/article/?mid=82只要三個月~虛冷體質變壯壯!
郭采潔(2009-06-02)
現在的我,不是會追求紙片人身材的女生,因為健康很重要啊!
沒有健康,就沒有動力實現夢想。
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有些添加人工甘味劑的飲料號稱「零卡路里」,真能幫助減肥?英國利物浦大學教授研究發現,人工甘味劑不但對減肥沒幫助,喝這種飲料的人反會越喝越肥。
研究人員解釋,人工甘味劑廣泛使用於食品工業,身體無法區分「零卡路里」甘味劑和真糖間的差異,且人工甘味劑會刺激腸道的葡萄糖感應器,讓腸子吸收更多糖分,結果身體累積更多糖分、熱量,體重不但不會減少,說不定還會增加。
英國利物浦大學索拉雅‧許拉利-畢奇(So-rayaShirazi-Beechey)教授接受英國「每日郵報」專訪時表示,「若有人想減肥,我不認為人工甘味劑會有幫助。」「我建議吃天然的食物,不過不要吃太多。」英國利物浦大學教授研究小腸消化糖分、葡萄糖的過程,了解食物中的糖分如何被吸收到血液,循環到全身。
許拉利-畢奇教授發現,有專門細胞會去偵測糖分,當發現糖分,就會釋放出荷爾蒙物質,糖分便穿透小腸內層進入血液循環,一進入血液,葡萄糖不是被燃燒殆盡就是被轉化成脂肪。
而這些細胞遇到人工甘味劑時,也會釋出荷爾蒙,刺激腸道吸收真正糖分。
許拉利-畢奇教授說道:「你以為喝低卡可樂可以維持苗條身材,事實正好相反,因為人工甘味劑會活化感應細胞,所以你會從飲食中攝取更多葡萄糖。」
本則新聞由台灣新生報提供 2009/09/04
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吃外賣早餐,也可以找出比較健康的選擇。我們請教了台大醫院營養師翁慧玲、台北市立聯合醫院營養師周秀娟,及台北馬偕醫院營養師徐于淑,一起幫現代忙碌的父母從四種早餐店中,選出最適合小孩的早餐組合,同時也公開最危險的早餐食物!
一、便利商店
便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少,例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等,而營養師最推薦哪種組合,哪些其實不適合常吃?
.●危險組合:熱狗堡+含糖飲料
熱狗因為是加工肉品,熱量及油脂都不低,而且含鹽分也比較多,再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料,又會吃進更多鈉和熱量。一份加了這些醬料的熱狗堡,熱量達到500多卡,十分驚人。如果再喝一瓶含糖飲料,如奶茶或紅茶,熱量更可高達600~700卡,遠超過小朋友早餐的熱量需求。
.●健康組合:三角飯糰+低脂鮮奶或優酪乳
三角飯糰一個大約200多卡,熱量及油脂含量相對比較低,而且包含碳水化合物及蛋白質,若再配上低脂奶類,這樣的組合受到營養師好評,也適合小朋友的食量。此外,有時候也可以考慮買低脂優格,搭配一顆茶葉蛋,蛋白質有助於頭腦清楚、上課有精神。
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引自:
http://tw.group.knowledge.yahoo.com/question-answer/article/view?aid=37如果人類的體重會影響地球公轉速度的話,顯然地球以後公轉會越來越慢。世界衛生組織估計,這世界上有15億成年人體重超重(overweight,BMI 25-30之間),而這15億人當中又有一半屬於肥胖(Obesity,BMI 超過30)。因為大人習慣不好,所以小朋友也變胖,單單超重的5歲以下兒童,全世界就有2000多萬,差不多是一整個台灣的人口。
減肥真的這麼困難嗎?其實未必。根據VOA News的報導(Best Diet Results Produced by Honesty in Food Diary),只要乖乖撰寫減肥日記或者飲食日記,瘦下來並不難。美國有一位47歲的婦女單單透過減肥日記,把每天吃的每一樣食物都記錄下來,半年後,13公斤消失了。每當她看到小孩在廚房吃布朗尼時,她就會問自己:「Do I wanna write that down?」,幾乎所有寫飲食減肥日記的人,都有類似的經驗。因為記錄很麻煩,所以吃每一樣東西之前都會問自己:「我真的要吃這個嗎?吃了就要記錄,算了,別吃!」
根據美國凱澤永久醫療集團的研究,寫減肥日記的人減肥效果要比不寫減肥日記的人好一倍。對於寫減肥日記的人而言,生活中最令人討厭的事情就是寫減肥飲食日記。但什麼事情對於減肥幫助最大呢?還是堅持寫飲食日記。
只要開始寫飲食日記,就會拋棄以往看到食物就往嘴裡塞的壞習慣,並且完整看出自己的飲食習慣與過程。
接受減肥日記計畫的受試者除了撰寫自己的飲食記錄外,也被要求:
每天吃三份蔬果
每星期要從事2小時的運動
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塔尖仍舊記得 這擁抱極美好 愛有千斤重 重過無涯的鐵路你那手指再笨拙再粗 肌膚也被你修補 從前那一位 永未能做到 是你去喚醒我 努力才能被愛慕 但回頭目睹你 為我好自己不好我這幸運兒合著眼睛 只得你沉重身影 如果這記憶非愛情 連天都不會太高興 Chorus
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研究腸道細菌已經34 年的日本辨野博士表示,現代人普遍都有排便量不足的問題,一般的上班族婦女,一天的排便量可能只有100~200公克,排便量與每天吃進去的食物,根本不成正比,而消化完的廢棄物,由於無法排出體外,就累積在腸道內,造成腸道老化。由於現代人生活緊張忙碌,要求每天都能大量排便實在困難,辨野博士因此退而求其次,只要在週日能夠徹底清除宿便。
辨野博士設計的週末排毒餐,是透過三天連續的飲食計劃,在週末可以排出1公斤的宿便,幫助體內環保與排毒。
他實施一年的時間,在沒有任何節食的情況下,體重減輕10公斤,體脂肪從 28%降低為23 %,膽固醇值降為正常,痛風及花粉症問題也都完全解決,而且他每天都可以定時排便。
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呵呵~佩燕~我早餐要改吃這個~
‧早餐:無糖高纖豆漿450cc + 茶葉蛋一顆 + 一份低糖水果或生菜沙拉
‧午餐:隨意(原則上熱量控制在600大卡內)
‧晚餐:無糖高纖豆漿450cc + 一份低糖水果或生菜沙拉
‧注意事項:每日飲用2,000cc白開水及運動30分鐘,更能輔助減重效果的達成。
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